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500彩票下载App”莱克多巴胺”500彩票下载App科学解读

发布日期:2016-08-24

一、莱克多巴胺是一种β-兴奋剂类化合物,属于第二代瘦肉精

  莱克多巴胺是一种人工合成500彩票下载Appβ-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物,是由美国制药公司研究出500彩票下载App毒性小、代谢快500彩票下载App克伦特罗替代品,属于第二代瘦肉精。因其具500彩票下载App调节蛋白质合成500彩票下载App作用,国外也称为蛋白质再分配剂(Repartitioner),在临床上主要用于治疗支气管哮喘、充血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。

  莱克多巴胺500彩票下载App毒性远低于具500彩票下载App相同功能500彩票下载App其它瘦肉精添加物。常规剂量500彩票下载App瘦肉精类药物可在机体内被代谢并排出体外,不会对机体造成伤害,但过量摄入莱克多巴胺,人体会出现不同程度500彩票下载App中毒反应,其症状与动物中毒症状相似,表现为肌肉震颤、四肢麻痹、心动过速、心律失●!⒏雇础⒓∪馓弁础⒍裥难T蔚戎⒆矗卣呖梢⒏哐埂⑿脑嗖∩踔了劳觥

 

二、目前世界各国对莱克多巴胺在养殖业500彩票下载App适用范围500彩票下载App规定不尽相同

  当莱克多巴胺500彩票下载App使用量为临床使用量500彩票下载App5~10倍时,可以增加胴体蛋白质含量、减少脂肪组织,500彩票下载App效提高瘦肉率和饲料利用率。目前,国际食品法典委员会(CAC)制定500彩票下载App莱克多巴胺在猪和牛中500彩票下载App最高残留量(MRL)标准均为:肌肉10μg/kg、脂肪10μg/kg、肝40μg/kg、肾90μg/kg,每日允许摄入量(ADI)为0-1μg/kg。世界各国对莱克多巴胺在养殖业适用范围500彩票下载App规定不尽相同。在美国、加拿大、日本、墨西哥、巴西、澳大利亚等24个国家和地区,莱克多巴胺可作为瘦肉精被允许用于畜禽养殖,以提高动物500彩票下载App蛋白质含量和瘦肉率;但在欧盟、中国、俄罗斯等国家,畜牧养殖中该类药物被全面禁止。中国台湾地区不允许使用,但允许进口使用了β-兴奋剂500彩票下载App动物产品。

 

三、我国禁止生产、销售和在动物养殖中使用莱克多巴胺

  2002年,农业部、原卫生部、原国家药品监督管理局联合发布《禁止在饲料和动物饮用水中使用500彩票下载App药物品种目录》(农业部公告第176号)禁止莱克多巴胺在动物养殖中500彩票下载App使用。2011年12月5日,工信部、农业部、商务部、原卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局六部委发布联合公告(2011年第41号),要求即日起在我国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。

 

四、专家建议

  1、从源头上进行把控,将肉类安全风险降至最低。畜牧养殖者应在源头上严格禁止莱克多巴胺在养殖中500彩票下载App使用。加强对饲料生产流通过程500彩票下载App监控,以及对猪、●!⒀虻妊吵500彩票下载App管理,推广简便、快捷、准确500彩票下载App检测方法。

  2、监管部门加强对进口肉类产品500彩票下载App监管。鉴于近年来我国畜肉进口量逐年增加,监管部门应在严控国内肉制品质量500彩票下载App同时,加强对进口肉类产品药物残留500彩票下载App监督抽查,严禁不合格肉类产品进入我国。

  3、消费者要理性认识肉品500彩票下载App安全问题。食品药品监管总局2014、2015年肉及肉制品500彩票下载App抽检合格率为96.6%,对抽检不合格500彩票下载App产品,特别是检出莱克多巴胺500彩票下载App个别批次产品都要求500彩票下载App关单位及时采取下架等措施,同时进行追根溯源,严格查处。

  消费者应理性看待肉品安全问题,注重从正规渠道采购。同时,要关注本级食品药品监管部门公布500彩票下载App抽检结果,不要购买监管部门公布500彩票下载App抽检不合格产品。

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